Un año más, en Hofmann tenemos el orgullo y la alegría de compartir una noticia muy especial:
Nuestro restaurante ha renovado la Estrella Michelin que mantenemos desde 2004.

Este reconocimiento nos llena de emoción y gratitud. Detrás de cada plato, de cada servicio y de cada sonrisa, hay un equipo que vive la gastronomía con pasión, rigor y cariño. Para nosotros, esta estrella no solo representa la excelencia culinaria, sino también la dedicación diaria de todas las personas que forman parte del universo Hofmann.

En cada servicio buscamos crear una experiencia que emocione, que hable de nuestra historia y de nuestra manera de entender la cocina: técnica, sensibilidad y creatividad al servicio del comensal. Queremos agradecer a todo nuestro equipo, de cocina, sala, pastelería y escuela, por su esfuerzo constante, y a nuestros clientes, que nos inspiran cada día a seguir mejorando y a seguir soñando.

Esta estrella es de todos: de quienes cocinan, sirven, enseñan y comparten nuestra pasión por la gastronomía.

Renovar la Estrella Michelin un año más es, para nosotros, una confirmación de que el trabajo bien hecho y la ilusión compartida siempre brillan. Seguiremos creciendo, creando y cocinando con el mismo propósito que nos ha guiado desde el primer día: hacer felices a través de la gastronomía.